·当前位置:首页 > 食品资讯 > 辣条“添加剂官司”,消费者打赢了!

辣条“添加剂官司”,消费者打赢了!

来源: 中国消费者报微信号 更新时间: 2019-08-31 点击:198

 

  据百度词条介绍,辣条是 以面粉为主原料,通过挤压熟化,调味而成,非油炸、麻辣味的休闲零食。

  近年来,辣条成 了休闲零食中的头号“网红”,不少超 市的食品专柜都有它们的一席之地。

  伴随着辣条的走红,质疑它 滥用食品添加剂的声音也越来越多。不少企业的辣条产品,也频频 因违规使用食品添加剂登上抽检黑榜。去年,因辣条 产品在监管部门抽检中检出防腐剂被判定为不合格,知名品牌“卫龙”公开发布声明表示“不服”,一度引发“标准”之争。

  辣条使用食品添加剂,该依据 国家标准还是地方标准?北京市 海淀区人民法院近日针对一起“辣条官司”作出的判决,给出了一份权威答案。

  事情还得从去年4月说起。2018年4月12日,消费者李某花5.8元在北 京永辉超市有限公司海淀分公司(以下简 称永辉超市海淀公司)购买了一袋“喜洽”牌香煎素牛排。

  该商品包装显示:产品名 称为香煎素牛排,产品类 型为调味面制食品,配料有小麦粉、芝麻、生活饮用水、食用植物油,食品添加剂有增味剂(谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠),甜味剂阿巴斯甜(含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、甜蜜素、甜菊糖苷(甙)、安赛蜜,防腐剂(山梨酸钾、脱氢乙酸钠)。

  李某查 阅国家相关部门有关规定了解到,“调味面制品”纳入方 便米面制品管理,不允许 添加甜味剂阿斯巴甜、甜菊糖苷、安赛蜜,以及防腐剂山梨酸钾、脱氢乙 酸钠等食品添加剂。

  李某以 自己买的辣条不符合食品安全国家标准为由,将永辉 超市海淀公司告上法庭,依据《食品安全法》相关规 定要求退货并索赔1000元。


  法院审理认为


  国家标 准效力高于地方标准


  喜洽辣 条超范围使用添加剂


  不符合食品安全标准


  判令永 辉超市赔偿消费者1000元

  庭审中,永辉超 市海淀公司答辩称,涉诉商 品产品没有国家标准,生产企 业焦作市喜洽食品有限公司在河南,因此使 用的是河南的标准。该地方 标准中食品添加剂的使用要求参照糕点类膨化类食品国家标准,食品剂 添加符合标准要求。

  法院审理查明,2017年11月8日,原国家 食品药品监督管理总局办公厅对北京市食药监局作出的办科函[2017]748号复函中明确:“调味面制品”归为“方面米面制品”。请你局参照上述规定,对“调味面制品”中的添 加剂使用进行监管。

  法院审理认为,涉诉香煎素牛排,产品类 型为调味面制品。《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准GB2760-2014》附录A中均未 有允许方便米面制品添加阿斯巴甜、甜菊糖苷、脱氧乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、安赛蜜的规定。

  法院审理认为,国家标 准的效力高于地方标准,地方标 准比国家标准严格的除外。涉诉食 品存在超范围使用添加剂(阿斯巴甜、甜菊糖苷、脱氧乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、安赛蜜)的情形,不符合食品安全标准。永辉超 市海淀公司作为销售企业,未尽到审查义务,销售不 符合食品安全标准的食品,应当承 担退还货款并支付赔偿金的责任。

  最终,法院判 决支持李某的诉讼请求,判令永 辉超市为李某办理退货退款,并赔偿1000元。

  辣条抽检不合格


  多因违规添加防腐剂


  专门的 国家标准正在制定中

  《中国消费者报》记者注意到,近年来,多地监 管部门公布的辣条抽检结果,发现的 质量问题多是检出了不得检出的山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐。

  山梨酸及其钾盐、脱氢乙 酸及其钠盐作为食品添加剂,广泛用作防腐剂。中国农 业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅曾就此分析认为,辣条作 为方便米面制品下的调味面制品,按现行的国家标准,不允许使用防腐剂。但是在地方标准里,辣条添 加剂的使用范围参照了膨化食品以及糕点类食品,这些食 品就允许使用防腐剂。

  朱毅表示,当地方 标准和国家标准出现矛盾的时候,显然是 以国家标准为准。如果说 地方标准制定在前,国家标准制定在后,那也应 该随着国家标准的制定而调整地方标准。

  据了解,专门的 调味面制食品国家标准有望出台。2018年5月,国家卫 生健康委员会发布“关于征求《食品安 全国家标准调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函”,目前标准仍在制定中。

 

声明:

① 本网站所有原创/整理的文章、图表、数据、资料,版权均为食安通(www.)所有,如需转载,须注明“来源:食安通(www.)”,

② 本网站转载其他网站、媒体的文章、图表等内容,目的在 于传递更多信息,并不代 表赞同其观点或对其真实性负责。如需转载,需保留 “来源:XXX” (非食安通)。如有相关内容侵权,请通知我们,联系电话:010-6219-9800

同类内容推荐:
友情链接:    巴登彩票app   900万彩票app   龙祥棋牌app下载   C36彩票   幸运中彩票